TRICASE – Il Salento non vive soltanto d’estate e il successo della quarta edizione di Tricase VINtage ne è la prova concreta. A una settimana dall’appuntamento di sabato 7 novembre, il bilancio tracciato dall’amministrazione comunale e dagli organizzatori parla chiaro: migliaia di visitatori hanno animato i vicoli e le piazze del centro storico, trasformando la città in un palcoscenico a cielo aperto dove enogastronomia, cultura e identità locale si sono fuse in un’unica esperienza collettiva.
Nata con l’obiettivo ambizioso di destagionalizzare l’offerta turistica, diversificare i flussi e valorizzare le eccellenze del territorio nei mesi autunnali, la manifestazione ha rinnovato il profondo legame con la tradizione di San Martino. Più che un semplice evento, VINtage si è confermato una vera e propria “festa diffusa”, capace di abbattere le barriere generazionali e di invitare residenti e turisti a rallentare, passeggiare e lasciarsi guidare dai sensi.
Il percorso enogastronomico e la tutela della biodiversità
Protagonista assoluto della serata è stato il vino, inteso non solo come prodotto d’eccellenza ma come strumento di narrazione territoriale. Lungo l’itinerario tracciato tra le corti e le strade del borgo, i visitatori hanno potuto degustare le etichette di 33 cantine, selezionate dalla wine expert e sommelier Titti Dell’Erba e raccontate con professionalità dai sommelier di AIS Lecce.
Accanto ai calici, la proposta gastronomica ha dato forma al tema portante di questa edizione: «Il cibo delle tradizioni. Un viaggio nella biodiversità alimentare». Un fil rouge che non si è limitato all’assaggio, ma ha trovato spazio di approfondimento nel convegno “Giacimenti di Biodiversità”, momento di confronto prezioso tra agricoltori, mondo della ricerca scientifica e istituzioni sul futuro delle colture autoctone e sulla necessità di tramandare i saperi della terra alle nuove generazioni.
Musica, spettacoli e una comunità in rete
A scandire il ritmo della serata ci ha pensato la musica dal vivo. La parata itinerante guidata da Cesare Dell’Anna con Giro di Banda, accompagnata dalle evoluzioni di mangiafuoco e giocolieri, ha catturato l’entusiasmo di grandi e piccini, convogliando la folla fino alla cassarmonica di piazza Pisanelli in un crescendo di energia e partecipazione.
La forza dell’evento è stata anche la sua capacità di fare rete ben prima dell’accensione delle luci della festa: dall’allestimento a tema delle vetrine curato dai commercianti locali fino ai laboratori didattici che hanno coinvolto gli studenti ad Amadeco, l’intero tessuto cittadino ha contribuito alla riuscita della manifestazione.
Le voci delle istituzioni
Soddisfazione piena emerge dalle parole dell’amministrazione comunale, che legge nei numeri e nell’entusiasmo del pubblico la validità della visione intrapresa.
«La biodiversità alimentare ci ha permesso di raccontare le persone e i saperi che danno valore al nostro territorio», sottolinea la vicesindaca delegata alla Cultura Francesca Longo. «La risposta del pubblico restituisce il senso di un percorso costruito attraverso il confronto e la collaborazione con chi ama questa città. È qui che abbiamo messo impegno, passione e tutto il nostro amore per Tricase».
Sulla stessa linea il sindaco Antonio De Donno, che guarda già al futuro consolidamento dell’iniziativa: «Il VINtage sta consolidando un modello di evento capace di valorizzare cultura e identità fuori dalla stagione estiva. Una proposta riconoscibile, che unisce il piacere di una serata insieme alla conoscenza del patrimonio locale e mette in relazione le energie della comunità».
Promosso dalla Città di Tricase e dalla Pro Loco, l’evento è stato realizzato in sinergia con il GAL Capo di Leuca, il Parco Naturale Regionale Costa Otranto-Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase e l’InfoPoint Tricase, avvalendosi del contributo della Camera di Commercio di Lecce, del patrocinio della Regione Puglia (Assessorato alla Cultura e alla Conoscenza) e della Provincia di Lecce, oltre al supporto tecnico di AIS Lecce. Un lavoro di squadra che proietta Tricase tra le mete più vivaci dell’autunno pugliese.
