Eno-Gastronomia

Con lo slogan 'Mangia a Caprarica... riduci lo spreco', l'Amministrazione Comunale da il via alla campagna che punta al rilancio...

Dal 13 al 16 Ottobre torna una degli appuntamenti 'cult' dell'autunno salentino: a Martano ecco la 'Sagra de la Volia...

'A tavola con l'artista': è questo il nome scelto dal noto ristorante Nazionale di Lecce per firmare l'evento in cui...

Il pasticcere salentino Giuseppe Zippo è stato l'autore del 'Miglior Panettone Tradizionale 2016' durante l'evento 'Panettone Day' a Milano. 'Veramente...

Tra gli ultimi appuntamenti estivi nel Salento, turisti e visitatori sono invitati nella marina leccese per la sagra della patata...

La 'Batata', meglio conosciuta come 'patata zuccherina', è un alimento molto gradi nel territorio leccese, soprattutto nel Basso Salento. Contiene...

Piatto dagli ingredienti semplici, nato dalla necessità di 'non buttare via nulla', le Pappaiottule saranno le protagoniste indiscusse della Sagra...

Serata dedicata alla 'piccantezza' del peperoncino quella prevista per il prossimo 23 Agosto alla Masseria Sant'Eleuterio. Oltre ad un menu...

Piazza Indipendenza ha fatto da cornice all'edizione numero 36 della sagra dell'anguria, una delle più antiche del Salento. Oltre alla...

Il 17 e 18 agosto sono tutti invitati alla Sagra del peperone per godere dei sapori tipici e di tanta...