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Tag: agricoltura

Attualità / 12 Marzo 2017 10:55

La storia del ‘fagiolo con l’occhio’ del Salento leccese. Solo passato e tradizione o anche futuro?

Il fagiolo dall'occhio o dolico dall'occhio nero è appartenente al genere Dalichos, d'origine afro-asiatica. La più antica ricetta con i fagioli con l'occhio che conosciamo risale addirittura al I secolo dopo Cristo; nel 'De re coquinaria' di Marco Gaio Apicio.

Di Redazione
terreno
Attualità / 7 Marzo 2017 15:27

Cambiamenti climatici, la speranza dell’Aridocoltura nel Salento

I cambiamenti climatici hanno determinato delle conseguenze come, ad esempio, l'impoverimento delle risorse idriche. Per far fronte a questa situazione vi è la necessità di un adattamento che è rappresentato dal ritorno all'aridocoltura.

Di Redazione
Attualità / 4 Marzo 2017 21:15

Il cotone coltivato nel Salento nel 1327 reintrodotto dal Prof. Ferdinando Vallese all’alba del ‘900

Ferdinando Vallese nel 1905 afferma che nell'Orto Botanico di Lecce le piante che hanno un ciclo vegetativo invernale o che si prolunga sino alla Primavera, vegetavano benissimo, invece le colture erbacee che hanno un ciclo estivo vegetavano stentatamente.

Di Redazione
Attualità / 26 Febbraio 2017 12:12

Sei di Lecce se…chiami l’arancia ‘portacallu’

LecceNews24.it propone un approfondimento sulle arance, un gustoso frutto dalle qualità benefiche e molto amato nel territorio. Il Salento è per vocazione, infatti, un luogo molto adatto per la coltivazione di ciò che a Lecce viene chiamato 'portacallu'.

Di Redazione
Attualità / 18 Febbraio 2017 15:48

​Elicicoltura, tutto quello che c’è da sapere sull’allevamento dei ‘Moniceddrhi’

È famosa tanto da essere celebrata in una storica sagra, ma non tutti conoscono le proprietà nutritive della lumaca. Inoltre l'allevamento della Chiocciola (noto con il nome di elicicoltura) è un settore non molto sviluppato in Italia, ma che può essere redditizio.

Di Redazione
Attualità / 5 Febbraio 2017 11:30

Agricoltura nel terzo millennio: il ‘microbiota’ come alternativa alla sintesi chimica

L'agricoltura del terzo millennio dovrà produrre cibo riducendo, al contempo, i fertilizzanti prodotti con la sintesi chimica. A tal proposito, un aiuto viene direttamente dal 'microbiota della rizosfera', vero e proprio 'bio-farmaco' naturale per le piante.

Di Redazione
Economia / 21 Gennaio 2017 11:05

La Bcc di Leverano in soccorso degli agricoltori per i danni subiti dalla neve. 5 milioni di euro stanziati dal Cda

Si tratta di finanziamenti a tassi agevolati a cui potranno accedere gli imprenditori dei settori agricolo e dell'allevamento, la cui attività ricade nei Comuni in cui l'istituto di credito ha una filiale e nei paesi limitrofi.

Di Redazione
Attualità / 10 Gennaio 2017 10:45

Emergenza gelo, agricoltura in ginocchio. Cia Puglia: ‘sospendere la rata contributi dei coltivatori’

Lettere a Governo e Regione Puglia da parte della Confederazione Agricoltori Italiani. 'Vista l'emergenza neve chiediamo la sospensione della rata di gennaio dei contributi autonomi'. Chiesto anche l'ausilio di Asl e Protezione Civile nello smaltimento delle carcasse.

Di Redazione
Attualità / 30 Dicembre 2016 19:00

Gli auguri di Apol, Cia e Italia Nostra per la nuova agricoltura

Tradizionale scambio di auguri nella sede della Cia di Lecce, dove Apol, Cia e Italia Nostra hanno tracciato un bilancio dei momenti difficili vissuti nell'ultimo anno dall'agricoltura, provando a immaginare quali passi bisogna fare per il futuro del settore.

Di Redazione
Attualità / 14 Dicembre 2016 10:12

Olivicoltura in crisi. Occorre una nuova cultura agricola. Le risposte di Copagri a Leccenews24

Con un forum a cura della nostra Redazione sono state messe in luce le innumerevoli zone d'ombra del settore olivicolo, che denuncia da tempo difficoltà, alle quali si aggiunge un vertiginoso calo della produzione. L'intervista a Fabio Ingrosso.

Di Redazione

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Di Redazione
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