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Tag: sagre

Night & Day / 19 Luglio 2017 16:32

‘Nozze d’argento’ festeggiate alla grande: la ‘Sagra te lu Ranu’ è sempre un successo

La 'Sagra te lu Ranu' di Merine si conferma ancora una volta evento attesissimo dell'estate salentina. Oltre all'ottima cucina, ai concorsi e ad un bella mostra, l'impressione generale è che le presenze turistiche siano pure aumentate.

Di Redazione
Night & Day / 13 Luglio 2017 15:18

‘Lu sule, lu mare, lu ientu’…e ‘lu ranu’. La storica Sagra di Merine compie venticinque anni

Da ben 25 anni, la 'Sagra te lu Ranu' di Merine accompagna salentini e turisti in una tre giorni di festeggiamenti e prelibatezze culinarie. Presentata oggi, a Palazzo Adorno, l'edizione 2017 dell'evento assieme agli organizzatori.

Di Redazione
Night & Day / 5 Luglio 2017 11:48

Musica, arte, gastronomia e tante novità: ‘nozze d’argento’ quest’anno per la storica ‘Sagra te lu Ranu’

​Dal 14 al 16 luglio torna a Merine la 'Sagra te lu Ranu'. Venticinque anni di storia da festeggiare con una mostra a tema e piatti della tradizione da riscoprire. Diverse anche le novità culinarie della storica manifestazione gastronomica dedicata al grano.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 17 Ottobre 2016 17:31

​Conclusa con grande successo la ventisettesima edizione della Sagra de la Volìa Cazzata a Martano

Con una serata che ha visto una grande partecipazione di gente, allietata dai ritmi coinvolgenti della musica popolare del Gruppo Folk 2000, si è conclusa un'edizione che ha confermato il trend di crescita degli ultimi anni. Buon cibo, tanta musica e soprattutto le famose Volìe.

Di Redazione
Night & Day / 15 Ottobre 2016 16:47

Una sagra che fa rivivere sapori e tradizioni di un tempo. A Martano, la ‘Volìa cazzata’

Quando l'amore per la propria terra diventa festa, la tradizione sposa il futuro. In un paese che incanta per il barocco, una sagra che esalta la cultura contadina e porta in scena l'unicità di un prodotto tipico.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 9 Ottobre 2016 11:58

Tradizione, musica e gusto: a Martano torna la ‘Sagra de la Volia Cazzata’

Dal 13 al 16 Ottobre torna una degli appuntamenti 'cult' dell'autunno salentino: a Martano ecco la 'Sagra de la Volia Cazzata' (oliva schiacciata).

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 23 Agosto 2016 14:03

Patata dolce, o meglio ‘zuccherina’: cosa si nasconde dietro questo tubero colorato?

La 'Batata', meglio conosciuta come 'patata zuccherina', è un alimento molto gradi nel territorio leccese, soprattutto nel Basso Salento. Contiene della proprietà nutritive importanti, contrastando ad esempio il diabete. Dal 2 al 4 Settembre, a Frigole, le sarà dedicata una sagra

Di Redazione
Night & Day / 23 Agosto 2016 13:53

Il gusto fa tappa a Cursi e la pizza diventa regina per tre notti. E’ festa nel cuore della Grecìa

A Cursi, nel cuore della Grecia e del Salento, dal 28 al 30 agosto 2016 si svolgerà la terza edizione della Festa della Pizza. Al centro della degustazione un piatto - base della tradizione enogastronomica mediterranea.

Di Redazione
Night & Day / 23 Agosto 2016 13:50

E’ subito trippa! Famosa, saporita, ricca di proteine, ideale per una scorpacciata. A Strudà una sagra

La trippa è un alimento gustoso e ricco di proteine, non solo e soltanto 'grasso', come l'immaginario collettivo suggerisce. Si può cucinare in tantissimi modi e dal 28 al 31 Agosto, a Strudà, appuntamento da non perdere con la tradizionale sagra dedicata.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 16 Agosto 2016 12:28

Che si fa dopo Ferragosto? La Sagra del peperone vi aspetta ad Acquarica di Lecce

Il 17 e 18 agosto sono tutti invitati alla Sagra del peperone per godere dei sapori tipici e di tanta buona musica. Il Salento sa stupire ogni giorno ed attirare turisti e visitatori con un'offerta varia di eventi. Il peperone sarà il re delle due serate, condito dal divertimento

Di Redazione

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Di Angelo Centonze
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