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Tag: ricette-tipiche-salentine

Eno-Gastronomia / 20 Settembre 2020 11:00

Spaghetti con le cozze: bianca o rossa, ma sempre un classico della cucina salentina

In bianco, con i pomodorini o al sugo, poco importa. Gli spaghetti con le cozze sono un primo piatto di mare da leccarsi i baffi. Ecco le ricette per prepararlo in casa

Eno-Gastronomia / 11 Giugno 2017 13:19

Vacanze in Salento: sei imperdibili specialità della tradizione locale

Una selezione di leccornie che soddisferanno anche il vostro ospite più esigente. Eccovi i sapori imperdibili della tradizione culinaria salentina che non possono mancare sulle vostre tavole.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 17 Dicembre 2015 22:15

Il pranzo di Natale è al Vizio del Barone di Caprarica

Il piatto di Natale 2015 consigliato da Leccenews24 è il maccheroncino al guazzetto mediterraneo con frutti di mare al profumo di zenzero. La ricetta direttamente dallo chef del famoso ristorante salentino.

Di Redazione

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Silvio Berlusconi: quando un imprenditore cambiò la storia della politica italiana

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