In via Sant’Antonio a San Pietro in Lama, all'ingresso del centro storico, si trova un ristorante dove accoglienza e prelibatezza sono le parole d’ordine. Cantina “Don Carlo” offre un menù vario, con piatti succulenti che soddisfano anche i palati più esigenti.
Una grande sala interna, con volte a stella, offre un impatto raffinato e d’effetto. Al tavolo, poi, si possono consumare invitanti taglieri di formaggi e salumi, antipasti prelibati di terra e mare, carne alla piastra e croccanti patatine fritte tagliate come quelle fatte in casa, pesce fresco cucinato in modo tradizionale.
Di tutto rilievo la pizza al metro, gustosa e fragrante, rigorosamente cotta nel forno a legna. Dulcis in fundo, nel vero senso del termine, torte artigianali e l’imperdibile cassata siciliana.
Per trascorrere piacevoli serate d’estate o per festeggiare ricorrenze, il giardino retrostante offre una location suggestiva con i tavoli che si aprono tra gli alberi da frutta.