Cantine Menhir, Maglio Arte Dolciaria, Associazione Amici dell'Olivo Secolare del Salento: queste tre realtà saranno presenti con i loro progetti al 'Declaration Day for Food' di domani a Milano.
Da sempre il consumo del cibo nell'ambito della dieta mediterranea è considerato il migliore di tutti i tempi. La dieta mediterranea,scoperta da un medico americano nel 1945, ancora oggi è il primo consiglio di medici e nutrizionisti.
Continua il successo della rassegna 'Pane in Piazza', giunta ormai alla sua settima edizione. Oggi ultimo appuntamento: orari 'no stop' dalle 9.00 di stamattina fino a stasera. E alle 22.30 cornetti caldi e pasticciotti
Ieri sera a Torre dell”Orso importante iniziativa promozionale organizzata da Confesercenti Lecce. Un gemellaggio sonoro e gastronomico tra il Salento e la Basilicata.
Premiando il vino Settantacinque Copertino Doc Riserva 2007, la guida 'I vini d'Italia 2015' de L'Espresso assegna anche una stella di riconoscimento per 'alto livello qualitativo' all'azienda 'Cupertinum'.
Le enogastronomie, le tipicità di terra e di mare si incontrano e si confrontano in un evento che porterà sulle tavole piatti tipici della tradizione salentina e lucana.
Importante onorificenza per il titolare dell'Avio Bar di Lecce. Il noto Luigi De Mitri è cavaliere del lavoro, un titolo quanto mai strameritato. Il caffè a Lecce è una filosofia di vita.
L'Italia enologica con 'Il vino per tutti' esalta la Puglia tra i primi posti. Arriva sul tuo smartphone la prima guida online dei migliori vini del Belpaese, un vademecum da sfogliare interamente gratuito e soprattutto scaricabile
à partita oggi la prima edizione di Pesce in piazza, il mercato del gusto a Porto Cesareo, promossa e organizzata dal Gal Terra d'Arneo. Riemerge con forza il tema dell'economia del mare e di una visione turistica d'eccellenza.
Nei giorni della Fiera del Levante il Vincotto Experience fa tappa in Eataly con patate novelline, puccia, pomodoro fiaschetto, capocollo, melanzane e glassa
