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Tag: sicurezza-alimentare

festa della scienza miur
Attualità / 11 Giugno 2018 16:54

Il fungo “Mariddhrune” prolifera nel nord leccese, è tossico. Rivolgersi agli esperti della Asl

I professionisti del Centro di Controllo Micologico dell’Azienda Sanitaria Locale hanno segnalato, nei paesi del nord leccese, una notevole fioritura di Lactarius Zonarius, comunemente detti “Mariddhruni”. Si è verificato un ricovero presso il Fazzi, causato proprio dalla sua ingestione.

Di Redazione
Cronaca / 23 Marzo 2018 9:58

Produceva formaggio nonostante la sospensiva della Asl, denunciato casaro di Corigliano d’Otranto

I carabinieri hanno chiuso un caseficio in cui si producevano formaggi nonostante il divieto imposto dalla Asl di Lecce. Il latte ovino non era utilizzabile.

Di Redazione
Cronaca / 16 Agosto 2017 0:55

Mangiano pesce al ristorante e si intossicano. In 15 ricoverati tra gli ospedali di Tricase e Casarano

La vicenda è accaduta poche ore fa in un ristorante del capo di Leuca. Ma ai malcapitati giunge l'avvertimento: 'Non fate troppo rumore che rovinate il buon nome del locale e dell'intera marina'.

Di Redazione
Cronaca / 2 Gennaio 2017 12:41

Tra pomodoro e mozzarella uno scarafaggio, e la pizza è servita. Shock in un locale leccese

Una coppia che aveva ordinato una pizza in un noto locale d'asporto ha trovato la brutta sorpresa. Subito la foto ha fatto il giro dei social con tanto di indicazione della pizzeria in cui è avvenuto il fattaccio.

Di Redazione
Cronaca / 31 Marzo 2016 18:32

Lametta da barba dentro il panino: i carabinieri gli sospendono l’attivitÃ

Un Forno di Copertino ha ricevuto un provvedimento di sospensione dell'attività dopo un controllo ad opera dei Carabinieri del Nas. I militari, infatti, avevano riscontrato che dentro il panino acquistato da una ragazza vi fosse una lametta da barba.

Di Redazione
Cronaca / 9 Settembre 2015 15:17

Cisternino, squinzanese sorpreso a vendere prodotti alimentari non conformi

Un venditore di Squinzano ha ricevuto una denuncia per frode nell'esercizio del commercio da parte dei Carabinieri di Cisternino, durante un controllo alle bancarelle disposte presso la fiera della 'Bominella'.

Di Redazione
Cronaca / 16 Luglio 2015 17:26

Alimenti ‘non sicuri’ destinati a mense scolastiche: due persone sotto processo

Sono stati rinviati a giudizio Claudio Gatto, 53enne di Galatone e Umberto De Donno, 67enne di Maglie. I due avrebbero favorito la circolazione di prodotti alimentari, privi dei requisiti richiesti e destinati ai bambini, delle scuole primarie e dell?infanzia della Provincia.

Di Angelo Centonze
Attualità / 8 Giugno 2015 14:07

Sicurezza alimentare tra etichettatura, allergeni e tracciabilità dei prodotti

Presso l'Hotel Hilton un convegno targato Confesercenti che mette in primo piano l'importanza di conoscere bene cosa mettiamo sulle nostre tavole. Si dibatte sulla tracciabilità dei prodotti e sulla sicurezza alimentare con esperti del settore.

Di Redazione

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Attualità / 5 Dicembre 2025 8:25

Antonio Castrignanò in visita al Centro per i Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione della Asl

L’iniziativa rientra nel percorso di affermazione delle pratiche di welfare culturale promosse in Asl Lecce

Di Redazione
Cronaca / 4 Dicembre 2025 20:59

Tatiana Tramacere è viva. Ritrovata in una mansarda

Dopo le tragiche voci che si erano rincorse, Tatiana Tramacere è stata ritrovata, viva. Sotto la lente dei riflettori l’ultima persona che avrebbe visto la ragazza il giorno della sua scomparsa.

Cronaca / 4 Dicembre 2025 15:20

Confezioni di integratori e prodotti alimentari abbandonate a Nardò, deferito il responsabile

Gli agenti di Polizia Locale a seguito di una segnalazione, hanno recuperato il materiale e, dopo un’attenta analisi investigativa, sono risaliti all’identità dell’autore

Di Redazione
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Si inaugura il Presepe di sabbia di Scorrano e nasce il gemellaggio con Gaza

L'inaugurazione ufficiale, fissata per le ore 17:00 di venerdì 5 dicembre, sarà un momento di forte valenza istituzionale e spirituale.

Di Chiara Patarnello
Attualità / 4 Dicembre 2025 13:08

La ‘famiglia nel bosco’ e il gruppo Sovereign Citizen, tra confini di carta e libertà nascoste

Entrambi sfidano l'autorità dello Stato moderno in nome di una forma estrema e non negoziabile di libertà personale e familiare.

Di Rita Greco
Cronaca / 4 Dicembre 2025 12:41

Botte e minacce alla compagna anche in presenza delle figlie. Condanna per un 40enne

Ieri, al termine del processo, i giudici in composizione collegiale, gli hanno inflitto la pena di 3 anni e 10 giorni di reclusione per maltrattamenti e lesioni.

Di Angelo Centonze
Cultura & Spettacoli / 4 Dicembre 2025 12:36

Il Salento si accende d’arte: le mostre e gli eventi imperdibili del Natale ’25

Abbiamo selezionato gli appuntamenti già confermati che promettono di arricchire l'offerta culturale fino all'Epifania 2026.

Di Chiara Patarnello
Attualità / 4 Dicembre 2025 12:34

Violenza di genere e pari opportunità, in Prefettura si firmano le “Linee di azione congiunta”

Prevedono l’impegno ad avviare progetti condivisi legati ai temi del contrasto alla violenza di genere e alla promozione delle pari opportunità

Di Redazione
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