Tag: tradizioni-salentine

Una volta fare il bucato era un rito che cominciava fin dalle prime luci dell’alba. Pile, quatarotti, cenere e vacaturi ...

Pochi ingredienti semplici e genuini per preparare la cuddhura, un antico dolce del periodo pasquale da regalare a chi ami.

La Massa di San Giuseppe è un piatto dalle origini antiche preparatato tradizionalmente il 19 marzo, il giorno di San ...

In una corazza di pasta sfoglia, un morbido cuore di pomodoro, mozzarella o besciamella e magari un pizzico, ma proprio ...

Se camminando per le stradine di molti comuni salentini vi siete imbattuti, per caso, in una vecchina vestita di stracci ...

Pesce la vigilia, carne a Natale. Ci sono rituali e usanze che non si possono archiviare perché non è festa ...

Per la festa dell'Immacolata Leccenews24 ha scelto di porgere gli auguri ai suoi lettori con un pezzo importante della letteratura ...

Anche in Svizzera la puccia dell'Immacolata, il tipico pane farcito salentino che segna l'inizio del periodo natalizio nel Tacco d'Italia.

Tutte le feste religiose sono scandite da riti gastronomici. Il rituale del digiuno però è quasi del tutto scomparso. Il ...

Il 7 dicembre, vigilia della Madonna Immacolata, è un giorno particolarmente sentito nel Salento, ricco di tradizioni da rispettare... soprattutto ...