Nel giorno della vigilia dell’Immacolata nel Salento si digiuna per devozione alla Madonna, ma solo fino a pranzo quando a tavola ‘si serve’ la puccia con le olive
L'evento è stato organizzato presso la Colonia Libera Italiana di Lucerna. Prima della cena il racconto delle diverse tradizioni e usanze del proprio luogo d'origine.
Guai a pensare che sia solo una ricetta: la salsa di pomodoro fatta in casa è una tradizione da tramandare, un rito che parla di famiglia. Il racconto di Biancarosa Urso sulla sua pagina il Salento in Svizzera
Cos’è l’amore per i salentini? È raccontato nei proverbi popolari, modi di dire che racchiudono vere e proprie perle di saggezza da consultare in caso di necessità.
L’iniziativa organizzato dalla Fondazione di Partecipazione PCE “Terre del Capo di Leuca , racconterà le tradizioni legate alla coltivazione della vigna
Sono numerose le leggende e le superstizioni che riguardano il territorio salentino tra loro il fiume Idume a Lecce, la Specchia dei Mori di Martano e la leggenda di Leucasia a Santa Maria di Leuca.
I turisti in vacanza nel Salento ordinano per pranzo la classicissima frisa, con pomodorini, un goccio di olio e basilico. Inizialmente 'insospettiti' vengono poi rapiti da tutto l'ambaradan della sua sapiente preparazione.
