A rappresentare il Comune di Gallipoli, il vicesindaco Riccardo Cuppone, che ha dichiarato, "Gallipoli ha molti dei requisiti richiesti per ottenere uno dei riconoscimenti più importanti per il territorio".
Nella bellissima cornice del Ripas, noto locale sui Navigli del capoluogo lombardo, oltre 150 salentini e non, si sono radunati da tutto il Nord Italia e dalla Svizzera.