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Categoria: Eno-Gastronomia

Eno-Gastronomia / 23 Luglio 2024 9:28

“Ciboperbacco”, a Melissano un’esplosione di gusto e tradizione nel cuore del Salento

l’attesissima manifestazione Ciboperbacco, pronta a conquistare i palati e i cuori dei visitatori con tre giorni di festa, gusto e tradizione.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 14 Luglio 2024 16:15

Gelato: la battaglia dei gusti di fronte al bancone

Non c'è un gusto giusto e uno sbagliato. L'unico vero crimine è non assaggiarli tutti!

Eno-Gastronomia / 13 Luglio 2024 12:32

Cosa vuoi bere? Un Gin tonic, il cocktail ‘instagrammabile’

Perché il Gin Tonic piace tanto? Perché è diventato il cocktail più bevuto stando ai social? La risposta è semplice: è buono...e è perfetto per i social!

Eno-Gastronomia / 12 Luglio 2024 15:00

L’insalata ‘Grika’, i segreti del piatto caratteristico dell’estate salentina

L’insalata grika è un piatto fresco e gustoso, tipico dei paesi della grecia salentina e protagonista indiscusso di una sagra a Martignano.

damiano-reale
Eno-Gastronomia / 24 Maggio 2024 9:49

Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino, Damiano Reale riconfermato alla Presidenza

La nomina è avvenuta all’unanimità a termine dell’ultima Assemblea dell’ente  da parte del nuovo Consiglio di Amministrazione

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 20 Aprile 2024 10:09

Giurdignano diventa “Città del tartufo”

Prestigioso riconoscimento per il piccolo paese dell'otrantino. L'Assemblea nazionale delle città del tartufo ha accolto l'istanza del comune guidato dal sindaco Monica Gravante

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 17 Aprile 2024 15:10

Picurieddi, cacchitieddi e pupi cu’ l’ovu: dolci tradizioni della Pasqua d’un tempo

Le origini, la storia e il significato di alcune prelibatezze salentine tipiche del periodo pasquale, simboli importanti che vanno dalla raffigurazione di Cristo alla corona di spine che gli fu posta sul capo prima della morte.

Di Luca Nigro
Eno-Gastronomia / 27 Marzo 2024 9:41

A Porto Cesareo e Torre Lapillo arrivano gli “home restaurant”

Dopo l’approvazione in consiglio comunale lo scorso venerdì, nel giro di alcuni giorni sarà disponibile il regolamento che disciplina questa attività

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 21 Marzo 2024 14:27

Passato San Giuseppe resta il ricordo delle sue tradizioni. Appuntamento al prossimo anno

Grande successo in molti paesi dove è andata in scena la tradizione forse più antica del Salento: quella delle Tavole di San Giuseppe, ma il 19 marzo è anche la festa del papà...zeppole comprese.

Eno-Gastronomia / 19 Marzo 2024 18:28

Le zeppole, un dolce per celebrare San Giuseppe patrono dei lavoratori e dei padri di famiglia

La blogger salentina BiancaRosa Urso esporta le tradizioni salentine in Svizzera. Oggi è la volta delle zeppole, che non possono mancare nel giorno di San Giuseppe.

Di Redazione

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La Madonna dei naviganti, una preghiera nel mare di Torre Lapillo

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Calcio / 10 Maggio 2026 8:00

Lecce-Juventus, Di Francesco: “Grande atteggiamento”. I commenti del post partita

I giallorossi convincono per grinta ma pagano la sterilità offensiva contro i bianconeri di Spalletti. Le dichiarazioni dei protagonisti

Di Luigi Taurino
Calcio / 9 Maggio 2026 22:43

Lecce-Juventus 0-1, Vlahovic in gol dopo 13 secondi ma i giallorossi vendono cara la pelle

I salentini nonostante il gol a freddo non demeritano e avrebbero meritato il pareggio che, però, non è arrivato.

Di Luigi Taurino
Cronaca / 9 Maggio 2026 18:59

Morto il papà di Mandrake, il toccante post diventa un invito a “non rimandare”

Il commovente post di Mandrake dedicato al padre scomparso: un messaggio semplice e autentico sull’amore, i ricordi e il valore degli abbracci.

Attualità / 9 Maggio 2026 15:31

Quei 100 passi che segnarono il destino di Peppino Impastato

Il 9 maggio 1978 un tragico destino unì Roma e Cinisi. Aldo Moro venne ritrovato nel portabagagli di una Renaut rossa in via Caetani e Peppino Impastato appena 30enne venne assassinato con una carica di tritolo posta sotto il corpo adagiato sui binari della ferrovia

Di Marianna Merola
Attualità / 9 Maggio 2026 14:05

“C’è una Renault rossa in via Caetani”. Nel bagagliaio c’era il corpo senza vita di Aldo Moro

Il corpo senza vita dell'onorevole Aldo Moro fu ritrovato il 9 maggio 1978, all'interno del bagagliaio una Renault 4 rossa parcheggiata in via Caetani.

Di Marianna Merola
Cronaca / 9 Maggio 2026 13:01

Sicurezza nel Salento, Il Questore di Lecce adotta 37 misure di prevenzione

Contrasto alla criminalità diffusa: tra i provvedimenti notificati dalla Polizia di Stato figurano 12 avvisi orali, 8 fogli di via obbligatori e 8 Daspo per i disordini allo stadio.

Di Redazione
Cronaca / 9 Maggio 2026 12:54

Presunta vicinanza ad ambienti anarchici inneggianti al terrorismo, 24enne lascia il carcere e torna in libertà

Il gip ha convalidato l’arresto del giovane, ma ha disposto la sua liberazione, ritenendo insussistente l’applicazione di una misura cautelare, anche in considerazione dello stato di incensuratezza dell’indagato.

Di Angelo Centonze
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