Eno-Gastronomia

La pasta aglio, olio e peperoncino rivisitata con il pangrattato è una ricetta veloce da preparare. L’aggiunta di un ingrediente...

È ideato e promosso dall’Associazione Italiana Sommelier e mira a fornire ai partecipanti tutti gli strumenti per imparare ad apprezzare...

Appuntamento domenica 27 ottobre, al Grand Hotel Tiziano. Per l’occasione si potranno dunque degustare tre grandissimi “cru” del Barolo

La ricetta del tortino di ricotta con funghi cardoncelli e mozzarella filante su salsa di grana e zafferano stupiirà i...

Provate a chiedere a un salentino di ricordare il sapore unico delle ‘batate’ arrostite davanti al fuoco nelle lunghe sere...

Sabato 21 settembre, l’appuntamento estivo de “Le Donne del Vino” di Puglia nell’antica dimora di Villa Neviera

La frisella è molto più di un semplice alimento. È un pezzo di storia e un simbolo di cultura, protagonista...

l’attesissima manifestazione Ciboperbacco, pronta a conquistare i palati e i cuori dei visitatori con tre giorni di festa, gusto e...

Non c'è un gusto giusto e uno sbagliato. L'unico vero crimine è non assaggiarli tutti!

Perché il Gin Tonic piace tanto? Perché è diventato il cocktail più bevuto stando ai social? La risposta è semplice:...