Eno-Gastronomia

Riprendono le attività della Gelateria Sociale 'Defriscu'. Si possono prenotare nuove creazioni e dolci della tradizione al sapore di...riscatto sociale!

Non è domenica senza la ‘tradizionale’ guantiera di dolci, un rito che ha il sapore di casa e di famiglia.

Le ciambelle fritte di patate zuccherine si preparano soprattutto a Carnevale, ma sono così buone e golose che si mangiano...

La sbriciolata alla ricotta e cioccolato fa al caso vostro se cercate una torta facile da preparare, ma dal risultato...

Un nuovo concept di ristorazione quello che ha aperto i battenti a Lecce in Viale Ugo Foscolo, 53.

I biscotti di pan di zenzero sono un classico dolce delle festività natalizie. Buoni, speziati e divertenti con tante forme...

Nel giorno della vigilia dell’Immacolata nel Salento si digiuna per devozione alla Madonna, ma solo fino a pranzo quando a...

Più di 500 i concorrenti in gara nell’edizione 2023 del concorso organizzato dall'Accademia Nazionale Pizza Doc presieduta da Antonio Giaccoli.

Tra funghi, zucca e castagne la tavola prende i colori e i sapori dell'autunno.

È iniziato il viaggio di 6 puntate, su Gambero Rosso Channel, di Barbara Politi e Alessandra Civilla, che racconta le...