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Categoria: Turismo

Eno-Gastronomia / 9 Marzo 2025 9:30

Carciofi in pastella, il croccante abbraccio della cucina pugliese

Un viaggio nel cuore della tradizione pugliese, alla riscoperta dei carciofi, da alimento umile a simbolo di gusto e benessere.

Di Angela Morrone
Turismo / 9 Marzo 2025 7:20

Sembrava scomparsa, ma la ‘Caremma’ è tornata ad affacciarsi sui balconi…anche in Svizzera

Sembrava scomparsa, ma la 'Caremma' o 'Quaremma' rivive ancora nel Salento grazie ai cittadini che non vogliono perdere questa antica tradizione.

Turismo / 4 Marzo 2025 15:25

Gallipoli punta alla terza bandiera blu consecutiva, presentato il Piano d’Azione per la Sostenibilità

Il Comune ha dovuto delineare una visione a lungo termine, presentando un piano d’azione triennale orientato alla sostenibilità e alla salvaguardia del patrimonio naturale.

Di Redazione
Viaggi & Itinerari / 2 Marzo 2025 16:01

Il paesaggio fatato del monte Mattia a Castro, il balcone naturale sul mare.

È il punto più alto della zona. Il luogo ideale per scatti fotografici indimenticabili, lì dove il mare si fa più blu.

Eno-Gastronomia / 2 Marzo 2025 12:16

Non solo chiacchiere, anche le Castagnole rendono il Carnevale più dolce

Non ci sono solo le chiacchiere. Anche le castagnole sono un dolce tipico di Carnevale. Ecco la ricetta per prepararle in casa con pochi ingredienti

Viaggi & Itinerari / 1 Marzo 2025 17:06

La collina delle Ninfe e dei fanciulli, dove gli ulivi erano pastori e le pietre erano sacre

La collina delle Ninfe e dei Fanciulli a Giuggianello è un fazzoletto di terra ricco di leggende. Storie di ninfe e di fanciulli, vecchie streghe e orchi

Viaggi & Itinerari / 1 Marzo 2025 9:03

Santa Cesarea, una meraviglia oltre le Terme

Viaggio in uno dei luoghi più affascinanti del sud Salento, dove la bellezza del paesaggio e la cultura resistono al tempo, al cospetto di un mare straordinario

Eno-Gastronomia / 1 Marzo 2025 7:46

“Simposio days 2025. L’eccellenza a Lecce”, a San Cesario un viaggio tra profumi e sapori d’eccellenza

Appuntamento domenica 2 marzo dalle 15,30 alle 20 e lunedì 3 marzo dalle 10,30 alle 19,30 negli storici spazi della Distilleria De Giorgi

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 23 Febbraio 2025 13:00

Braciole al sugo, un tesoro di sapori che profuma di Puglia

Un piatto che sa di famiglia e di pranzo della domenica, con il profumo del sugo che avvolge la casa.

Di Angela Morrone
Viaggi & Itinerari / 23 Febbraio 2025 10:01

La Cava di bauxite di Otranto e la leggenda di Asmodeide

Anche la cava di Bauxite a Otranto è legata ad una leggenda che ha come protagonista Asmodeide, una fanciulla bellissima con un tragico dono

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Attualità / 29 Marzo 2026 11:21

“Mandorla amara”: la Sicilia, il veleno e l’anima di un giallo che sa restare nel cuore

Tra sette cadaveri su uno yacht di lusso e l'aroma traditore del latte di mandorla, Cristina Cassar Scalia firma un giallo siciliano impeccabile.

Attualità / 29 Marzo 2026 10:26

Pasqua e Pasquetta con il sole. Niente anticipo d’estate, ma giornate miti

Sarà una Pasqua segnata dal sole e dal caldo come in tanti avevano sperato. Probabile che il meteo sia favorevole ai programmi per Pasquetta

Attualità / 29 Marzo 2026 9:01

Pile, quatarotti e lavaturi… quando fare il bucato a mano era un ‘cerimoniale familiare’

Una volta fare il bucato era un rito che cominciava fin dalle prime luci dell’alba. Pile, quatarotti, cenere e vacaturi ecco come si lavavano i panni.

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Attualità / 29 Marzo 2026 8:41

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Scopri come sopravvivere al cambio dell'ora legale. Un'ora di sonno persa, ma la promessa di un'estate ricca di luce e tramonti infiniti.

Eno-Gastronomia / 29 Marzo 2026 8:14

La cuddura di Pasqua, un dolce regalo d’amore

Pochi ingredienti semplici e genuini per preparare la cuddhura, un antico dolce del periodo pasquale da regalare a chi ami.

Attualità / 29 Marzo 2026 8:14

Quando la musica si toccava: il fascino delle vecchie musicassette

Un viaggio nostalgico nell’epoca delle musicassette: mixtape fatte a mano, suoni imperfetti e un modo di ascoltare musica più lento, autentico e profondamente umano.

Attualità / 29 Marzo 2026 7:07

Domenica delle Palme, storia di una tradizione millenaria

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