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Categoria: Eno-Gastronomia

paolo-gianni-cantele
Eno-Gastronomia / 27 Ottobre 2017 12:39

Il mondo è bello perché è Varius, Cantele ripropone un rosso pregiato

L’esperienza di una vita a servizio della creatività. È geniale l’idea dell’azienda vitivinicola Cante...

Di Redazione
taralli-salento
Eno-Gastronomia / 15 Ottobre 2017 11:53

Il Made in Salento che conquista il Nord. Quando tradizione fa rima con qualità

I taralli di Fragranze Mediterranee e Bottega del Salento protagonisti insieme al vino di Azienda Zacheo in una Milano che punta sempre più sulla qualità firmata Salento.

Di Tiziana Protopapa
volìa-cazzata-martano
Attualità / 13 Ottobre 2017 20:01

La Sagra de la Volìa Cazzata pizzicata dal tour di Antonio Castrignanò

Questa sera a Martano la 28esima Sagra de la Volìa Cazzata porta in scena uno dei musicisti salentini più amati. Direttamente da "La Notte della Taranta", con il suo tour, Antonio Castrignanò. Musica, buon cibo e tanto divertimento per tutti.

Di Tiziana Protopapa
sagra-volia-cazzata
Eno-Gastronomia / 10 Ottobre 2017 14:37

Tutto pronto per la Sagra de la Volìa Cazzata. A Martano si gusta la tradizione

Rivive a Martano uno degli appuntamenti legati alla tradizione più attesi da salentini e turisti. Dal 12 al 15 ottobre torna la "sagra de la volìa cazzata".

Di Tiziana Protopapa
Eno-Gastronomia / 16 Agosto 2017 18:08

Dal campo al piatto, il peperone ‘protagonista’ della Sagra di Acquarica di Lecce

Torna ad Acquarica di Lecce, in largo Pozzo, la Sagra del Peperone, la festa voluta per celebrare questo prezioso ortaggio che, in passato, ha dato lavoro ai contadini locali. L'appuntamento è il 17 e 18 agosto.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 10 Agosto 2017 13:39

Vignacastrisi, si chiude la Festa dell’Orecchietta. Grandissimo successo di pubblico e visitatori

È finita nella serata di ieri l'evento svoltosi nella frazione di Ortelle. Tra piatti tipici e buona musica migliaia di persone hanno affollato gli stand per le degustazioni e assistito ai concerti dei Tamburellisti di Torrepaduli e dei Mascarimirì.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 9 Agosto 2017 21:20

Specchia, è tempo di street food. Cibo buono a portata di mano

L'evento partirà nella serata di domani mercoledì, 10 Luglio in Piazza Aldo Moro e si concluderà il 12. La tre giorni sarà dedicata alla voglia di stare in compagnia assaporando il gusto unico delle migliori delizie di strada su ruote.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 9 Agosto 2017 11:36

Cala il sipario sulla Festa dei Trioti: Cursi si gode un altro grande successo

Si è conclusa ieri la tre-giorni dedicata ai migliori piatti della tradizione della Festa dei Trioti, a Cursi. L'edizione numero 8 è stata un altro autentico successo: la buona musica ha accompagnato le prelibatezze culinarie, tra cui la tajieddha servita nelle cocottine.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 7 Agosto 2017 19:07

​Lo ‘Scirocco’ ti porta a Otranto. Mangiare fuori e sentirsi a casa nell’home restaurant a km 0

Ospitalità fa rima con bontà nell'home restaurant a Km0, in località Bandino a Otranto. Da Scirocco, i piatti locali sono cucinati utilizzando i prodotti coltivati nell'orto e serviti da persone che ti accolgono come se fossi uno di famiglia.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 7 Agosto 2017 12:26

Vignacastrisi scalda i motori. Parte domani l’edizione 2017 della Festa dell’Orecchietta

Parte domani la due giorni in cui l'orecchietta sarà indiscussa protagonista di Vignacastrisi. Il tutto accompagnato dalla buona musica che infiamma le piazze del Salento.

Di Redazione

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Eno-Gastronomia / 21 Dicembre 2025 8:24

Mille nomi e mille ricette, ma non è Natale senza ‘Purceddhruzzi’

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Eno-Gastronomia / 21 Dicembre 2025 8:01

Scorze di arance candite, uno sfizio per addolcire il Natale

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Eno-Gastronomia / 21 Dicembre 2025 6:52

L’amletico dilemma di Natale: meglio il panettone o il pandoro?

In ogni casa addobbata per le feste c’è un dilemma che si ripete da sempre a Natale: meglio il panettone o il pandoro?

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