Tag: enogastronomia

Il 15 giugno The Great Pizza Tour 2026 arriva nel Salento alla Pizzeria Noël (Lecce). Serata evento con degustazioni, premiazioni ...

Abbiamo tentato di stilare una classifica delle spiagge pù belle del Salento, poi delle chiese barocche da visitare assolutamente a ...

Non c'è Natale senza pasta di mandorla e a Lecce resta intramontabile l'antica usanza di acquistare lo squisito dolce a ...

Una volta completato l'ordine tramite la app, la merce viene preparata e confezionata in kit, box e cassettine pronte per ...

Il peperoncino è un ingrediente indispensabile per chi ama la cucina piccante e aromatica. Quello essiccato è un must dell' ...

La frisella è molto più di un semplice alimento. È un pezzo di storia e un simbolo di cultura, protagonista ...

Le origini, la storia e il significato di alcune prelibatezze salentine tipiche del periodo pasquale, simboli importanti che vanno dalla ...

Riprendono le attività della Gelateria Sociale 'Defriscu'. Si possono prenotare nuove creazioni e dolci della tradizione al sapore di...riscatto sociale!

Nel giorno della vigilia dell’Immacolata nel Salento si digiuna per devozione alla Madonna, ma solo fino a pranzo quando a ...

Mele cotogne e cotognata, da antico simbolo di fertilità ad alimento di punta della tradizione dolciaria salentina