Dal 20 al 23 luglio, con orario continuato dalle 11.00 alle 24.00, in Piazza San Domenico, a Casarano, va in...
Read moreDetailsSono sempre lì, ogni volta che tramonta il sole: a ricordare il passato, a chiacchierare del presente, a rivolgere un...
Read moreDetailsPomorodini freschi, rucola (selvatica se possibile) e orecchiette fatte in casa: pochi e semplici ingredienti per un piatto tradizionale e...
Read moreDetailsLuoghi, tradizioni, enogastronomia ed emozioni. Il Salento vero e sconosciuto in una guida da scaricare o leggere pagina dopo pagina.
Read moreDetailsL'etimologia del nome di Vignacastrisi. La vinea o vigna era uno strumento di guerra, non un terreno coltivato a vite.
Read moreDetailsÈ tra i più amati e apprezzati street-food del Salento, forse dopo il rustico e il calzone: sono i pizzi...
Read moreDetailsLa porta dell'Occidente, il tacco d'Italia, il cuore del Mediterraneo. I tanti appellativi di Leuca sono il segno della sua...
Read moreDetailsAlloro, vino e peperoncino esaltano il sapore delle municeddhe salentine. Ecco la ricetta delle lumache di terra
Read moreDetailsPresenze importanti di stranieri in tutta la Puglia, mentre gli italiani preferiscono andare all'estero. Sono passati gli anni delle vacanze...
Read moreDetailsGuai a pensare che sia solo una ricetta: la salsa di pomodoro fatta in casa è una tradizione da tramandare,...
Read moreDetailsIl giudice le ha inflitto una multa di 800 euro, oltre al pagamento delle spese processuali, disponendo la sospensione della...
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