Tutti gli indicatori concorrono a delineare il quadro di una stagione felice con grande attesa per il turismo all'aria aperta. Il modello Toscana di 30 anni fa ormai è consolidato anche da noi
La storia del mar Adriatico è piuttosto recente e singolare. Le sue acque torbide ed argillose devono tutto ai fiumi che sono stati la sua fortuna, ma anche la sua croce. Verso sud però il mare cambia, grazie al canale d'Otranto
Preparare le cozze racanate (le cozze gratinate al forno) è davvero semplice. Bastano pochi ingredienti per ottenere un secondo piatto o un antipasto davvero goloso. Ecco la ricetta
Sono tanti i territori comunali con competenza amministrativa lungo la costa. Da Lecce a Nardò, con il litorale più esteso, da Alessano a Galatone con appena una striscia costiera.
Chi è impegnato ogni giorno in giro per la città e frequenta i bar di Lecce sa bene dove il caffè è un capolavoro. I migliori sono frutto delle sapienti mani di maestri del mestiere. Eccoli
