Categoria: Attualità

Dalla tradizione all’innovazione: lo scenario del reimpianto visto da un agronomo conoscitore della Favolosa

"La Favolosa che nasce negli anni ’90 - commenta l'agronomo Giuseppe Vergari -  non ha avuto successo sia per una mancanza di competenze tecniche specifiche, sia per una scarsa capacità delle aziende agricole per gestire i nuovi impianti. Ripartire dalle competenze".