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Home » Turismo » Eno-Gastronomia » Pagina 11

Categoria: Eno-Gastronomia

Eno-Gastronomia / 17 Dicembre 2024 18:01

Scorze di arance candite, uno sfizio per addolcire il Natale

Bastano 3 ingredienti per preparare in casa le scorze di arancia candita, un dolce che con il suo profumo di agrumi fa pensare subito al Natale. Ecco la ricetta

Eno-Gastronomia / 16 Dicembre 2024 19:13

Purceddhruzzi, il dolce simbolo del Natale in Puglia

Un viaggio nel tempo: purceddhruzzi, dalle mani delle nonne ai giorni nostri, un tesoro della tradizione pugliese.

Di Angela Morrone
Eno-Gastronomia / 15 Dicembre 2024 15:06

Stella di pan brioche alla Nutella, una dolce idea per Natale

La stella di Natale alla Nutella è un dolce soffice e goloso che stupirà i vostri ospiti con i suoi ‘scenografici’ intrecci. Ecco come è semplice prepararlo.

Eno-Gastronomia / 24 Novembre 2024 11:06

Chinuliddhre salentine, un biscotto ‘chinu’ di bontà. Ecco la ricetta

Le chinuliddhre sono un dolce tipico della tradizione salentina da preparare non solo a Natale, quando si confezionano decine di vassoi da regalare alle persone care. Ecco la ricetta

Di Francesca Cavalera
Eno-Gastronomia / 23 Novembre 2024 13:00

Tortino al cioccolato con cuore fondente, una coccola per l’inverno

Il tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido è una golosa ‘tentazione’, facile da preparare ma di grande effetto. Ecco la ricetta per ottenere un dolce al cucchiaio perfetto

Eno-Gastronomia / 16 Novembre 2024 11:22

Pasta aglio, olio, peperoncino e…pangrattato: un classico leggermente rivisitato

La pasta aglio, olio e peperoncino rivisitata con il pangrattato è una ricetta veloce da preparare. L’aggiunta di un ingrediente semplice renderà il piatto ancor più ghiotto.

Eno-Gastronomia / 7 Novembre 2024 11:25

Ecco come rinasce l’olio del Salento, al via il primo corso per diventare degustatori

È ideato e promosso dall’Associazione Italiana Sommelier e mira a fornire ai partecipanti tutti gli strumenti per imparare ad apprezzare al meglio questa straordinaria risorsa

Di Riccardo Ciccarese
Eno-Gastronomia / 26 Ottobre 2024 11:40

Batasiolo, storia del Piemonte e di una grande famiglia dell’enologia in scena a Lecce

Appuntamento domenica 27 ottobre, al Grand Hotel Tiziano. Per l’occasione si potranno dunque degustare tre grandissimi “cru” del Barolo

Di Riccardo Ciccarese
Eno-Gastronomia / 13 Ottobre 2024 19:24

Tortino di ricotta con funghi cardoncelli e mozzarella filante su salsa di grana e zafferano

La ricetta del tortino di ricotta con funghi cardoncelli e mozzarella filante su salsa di grana e zafferano stupiirà i vostri ospiti a cena. Per la bontà, ma anche per la colorata presentazione

Eno-Gastronomia / 22 Settembre 2024 10:35

La patata dolce, o meglio ‘zuccherina’…un nostalgico ricordo per molti salentini

Provate a chiedere a un salentino di ricordare il sapore unico delle ‘batate’ arrostite davanti al fuoco nelle lunghe sere d'inverno

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Di Luigi Taurino
Attualità / 12 Dicembre 2025 17:25

Un biliardino, televisori e stereo donati al al Reparto di Psichiatria dell’Ospedale di Scorrano

È quanto realizzato dall'Associazione “Il Tuo Sorriso, il Nostro Ricordo”, fondata da un gruppo di giovani amici di Martano

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Attualità / 12 Dicembre 2025 16:20

Va in pensione il magistrato Guglielmo Cataldi. Per anni in prima linea nella lotta alla mafia

Questa mattina, presso il palazzo di giustizia di viale de Pietro, c’è stato un incontro, alla presenza delle più alte cariche istituzionali.

Di Angelo Centonze
Attualità / 12 Dicembre 2025 14:10

Piazza Fontana, la madre di tutte le stragi: 17 morti, nessun colpevole

Poco dopo 16.30, nella sede della Banca Nazionale dell'Agricoltura in Piazza Fontana a Milano, una bomba esplose nel salone centrale, gremito di clienti, impiegati e funzionari. La conta dei morti si ferma a 17, 88 i feriti. Era il 12 dicembre 1969

Di Marianna Merola
Cronaca / 12 Dicembre 2025 12:31

Operazione antidroga termina con la morte di un 48enne, arrestate due persone

La dinamica che ha portato al decesso dell'uomo, che si trovava ai domiciliari, è al vaglio degli inquirenti.

Di Redazione
Attualità / 12 Dicembre 2025 11:26

Iniziate le procedure per la selezione e l’arruolamento di 65 Allievi Ufficiali dell’Arma

Gli aspiranti potranno presentare la domanda online da oggi e fino al 9 gennaio attraverso il sito ufficiale nell’area concorsi

Di Redazione
Moda, Musica e... / 12 Dicembre 2025 10:23

L’arte del Natale “fatto a mano”: un centrotavola all’uncinetto, il fil rouge della famiglia

L'eleganza intramontabile del crochet: una trama di ricordi, scintillanti emozioni, abbracci per un caldo Natale in famiglia.

Di Chez Annette
Attualità / 12 Dicembre 2025 10:04

A Ruffano va in scena un fine settimana tra gusto, musica e tradizione

L’attesa del Natale è una festa continua con il primo Christmas Street Food, la benedizione del Presepe realizzato all’uncinetto e il concerto di Natale in Santuario

Di Redazione
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