Eno-Gastronomia

Arrivata l’estate quando si avvicina la sera le temperature iniziano ad abbassarsi, non può mancare un aperitivo, che possa far...

Il maestro della pasticceria Roxy di Martignano si è guadagnato una posizione tra i finalisti nella categoria “Panettone Tradizionale” e...

La Trianata è un piatto tipico di Surbo che vi farà letteralmente impazzire. Se ancora non sapete di cosa si...

Con ingredienti semplici è possibile preparare un delicato piatto gourmet. La ricetta dei Cannoncini fritti con caviale di melanzane e...

I tortellini in crosta sono un primo piatto ricco e scenografico, ideale da servire nelle occasioni speciali e nei giorni...

Ci ha pensato Biancarosa a mettere intorno al tavolo della cucina la zia, la suocera, la mamma, la nonna del...

Pochi ingredienti – uova, burro e farina – per un dolce classico, ma amato da tutti. Ecco la ricetta della...

Simone Ingrosso si è aggiudicato il primo premio nel campionato mondiale di pizza piccante a Scalea. Il prestigioso riconoscimento nella...

La ricotta fritta è un piatto goloso, raffinato ma anche semplice da preparare. Basta aggiungere qualche ingrediente per avere un...

È in vendita solo da questa mattina, ma ha già conquistato tutti. È il pasticciotto “Green Pass”, una variante verde...