Le rape nfucate sono un piatto povero, ma dal gusto deciso grazie alla presenza del peperoncino piccate che ben si sposa con il sapore amarognolo della verdura
Nel Salento c’è Monteruga, un villaggio fantasma. L’insediamento, nato nel ventennio fascista dall’espansione dell'omonima masseria, è disabitato e abbandonato da decenni.
Montagne d'Albania viste dal Salento. La cultura popolare, specie quella derivante dai vecchi pescatori, ci riporta il suono e il sapore di alcuni detti.
Chi ha scritto che se tutte le chiese barocche di Lecce si trovassero in un'unica via, quella strada sarebbe certamente la più bella al mondo non ha esagerato. Continua il viaggio di leccenews24 tra le bellezze della città
Dall’antica città messapica di Vereto a Centopietre, un monumento funerario a pochi passi dalla chiesa di San Giovanni Battista. C’è davvero tanta storia da scoprire a Patù.
Tra la città e il mare si trova uno dei luoghi di campagna più belli del Salento, con alcune delle masserie fortificate più rappresentative del nostro paesaggio rurale, lungo la via vecchia che conduce ad Acaya
I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi sono una specialità del sud a cui difficilmente si può resistere. Ecco la ricetta sfiziosissima
