Nel giorno della Madonna Immacolata non poteva che essere dedicata alle 'pittule' la filastrocca in dialetto salentino di Miriam Perrone. Anticamente, si preparavano l'8 dicembre
Dopo una lunga carriera a Milano nei più importanti gruppi lombardi della sanità, torna nella “sua” terra col ruolo di Regional Executive Officer Puglia di Cerba HealthCare
Nel giorno della vigilia dell’Immacolata nel Salento si digiuna per devozione alla Madonna, ma solo fino a pranzo quando a tavola ‘si serve’ la puccia con le olive
