Nel Salento, il caffè si beve in ghiaccio e rigorosamente con il latte di mandorla. Anche i turisti hanno imparato a conoscere e amare questa bevanda che è possibile sorseggiare a qualunque ora della giornata.
Innovazione tecnologica nella sorveglianza delle aree protette: Il Parco Naturale Regionale “Litorale di Ugento” ha ospitato due giorni di Capacity Building
L'Anticiclone africano farà salire l’asticella della colonnina di mercurio. Sarà una settimana di fuoco con temperature roventi, notti tropicali e umidità alle stelle.