Eno-Gastronomia

Come tradizione vuole, anche quest'anno Caprarica di Lecce si prepara a festeggiare il suo olio nuovo. L'appuntamento è fissato per...

Successo per l'edizione 2018 dell'evento più atteso dell'autunno: la “Sagra de la Volìa Cazzata” ha sugellato il legame tra Martano...

Nel Salento i semi della pianta hanno sempre avuto terreno fertile. Alcuni agricoltori, esperti del settore, hanno osservato che nasceva...

La biologa nutrizionista salentina, Valentina Galiazzo torna a “La Prova del Cuoco”. Nella puntata di domani svelerà tutte le proprietà...

Il panettone del maestro Luigi Tramonte ha conquistato Iginio Massari, classificandosi al quinto posto nel concorso nazionale, voluto per valorizzare...

Settembre ed Ottobre sono mesi ricchi di eventi e di sagre, scopriamo insieme alcuni imperdibili appuntamenti per conoscere meglio i...

L’evento si terrà ad Aradeo, dall’11 al 13 agosto, sarà questo l'11ma edizione della manifestazione, presso la Villa Comunale. Insieme...

Inaugurato nella giornata di ieri nel borgo salentino l’atteso appuntamento dedicato a uno dei piatti più apprezzati della gastronomia locale....

Giunto al 15emo appuntamento, l’evento celebra, la piccola puccia con le olive nere, recentemente insignita del marchio di denominazione comunale...

Piatti della tradizione e pesce dell'Adriatico sono il punto di forza del ristorante Vizio del Barone. Una chiacchierata di mezza...