Pesce la vigilia, carne a Natale. Ci sono rituali e usanze che non si possono archiviare perché non è festa senza i piatti della tradizione culinaria salentina
Gesù non è nato nell'anno zero e non è morto a 33 anni. E nonostante la Chiesa e la storiografia moderna abbiano corretto l'antica tradizione, molti cristiani ne sono ancora inconsapevoli.
