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Tag: ricette-sfiziose

Eno-Gastronomia / 6 Ottobre 2022 15:30

Pittule dolci, la variante golosa con le patate zuccherine

Croccanti fuori, morbidissime dentro e golosissime: sono le pittule dolci con le patate zuccherine. Ecco la ricetta per prepararle in casa

Eno-Gastronomia / 10 Settembre 2022 19:36

Piccanti con un cuore morbido di tonno, la ricetta dei peperoncini ripieni

I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi sono una specialità del sud a cui difficilmente si può resistere. Ecco la ricetta sfiziosissima

Eno-Gastronomia / 22 Agosto 2022 11:02

Zucchine alla scapece o alla poverella: una bontà da chiamare come vuoi

Fritte e marinate nell'aceto con aglio e menta: è la ricetta delle zucchine alla poverella (o alla scapece), una bontà da preparare anche per l'inverno.

Eno-Gastronomia / 14 Agosto 2022 19:02

Crema di peperoncino piccante, una delizia da spalmare sul pane

Rossi, gialli, grandi o piccoli, i peperoncini piccanti sono un ingrediente immancabile in cucina. La ricetta della crema è ideale per conservare questa bontà e utilizzarla fuori stagione.

Eno-Gastronomia / 2 Luglio 2022 17:26

Melanzana protagonista della bruschetta, la ricetta con un tocco di Salento

La bruschetta al pomodoro è un classico, ma in questa versione dello Chef Francesco Anglani è la melanzana la vera protagonista. Il tocco finale? Il cacio ricotta salentino

Eno-Gastronomia / 16 Giugno 2022 11:16

Fiori di zucca fritti, uno tira l’altro… come i baci

I fiori di zucca fritti sono un piatto sfizioso e croccante grazie alla pastella che racchiude un morbido ripieno che si può arricchire in tanti modi diversi.

Eno-Gastronomia / 11 Settembre 2021 19:32

Ricotta fritta, la ricetta della tradizione contadina

La ricotta fritta è un piatto goloso, raffinato ma anche semplice da preparare. Basta aggiungere qualche ingrediente per avere un dolce da leccarsi i baffi

Eno-Gastronomia / 24 Maggio 2021 15:16

Mousse di yogurt greco con le fragole

La mousse di yogurt greco con le fragole è un dessert al cucchiaio fresco, delicato e facilissimo da preparare. Basteranno pochi ingredienti per avere un dolce goloso. Ecco la ricetta

Eno-Gastronomia / 16 Maggio 2021 18:31

Polpette di melanzane, la ricetta delle sfiziose palline da stuzzicare

Le polpette di melanzane sono un delizioso “sfizio” che non ha nulla da invidiare alla versione classica con la carne. Ecco la ricetta per prepararle croccanti fuori e morbide dentro. Una volta provata non lascerai mai più

Eno-Gastronomia / 30 Settembre 2020 18:12

Melanzane sott’olio, una scorta di bontà per l’inverno

Come si preparano le melanzane sott’olio? La ricetta, passo dopo passo, per conservare in un barattolo il gusto e il profumo dell’estate

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Udienza preliminare “Re Artù”. Anche la Provincia di Lecce si costituisce parte civile contro Ruggeri

L'inchiesta ha portato ad un terremoto giudiziario nel panorama politico e nella sanità, con numerosi arresti

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Attualità / 31 Gennaio 2023 19:01

Morte di un clochard a Lecce, la protesta di Voce Nazionale e Pronto Soccorso dei Poveri

La morte del senzatetto marocchino a Lecce ha lasciato tanta tristezza. L'intervento di Voce Nazionale

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Attualità / 31 Gennaio 2023 18:53

Donato un cistoscopio al Reparto di Chirurgia Pediatrica del “Vito Fazzi”

La donazione è frutto della serata benefica “Nitecity for Children”, voluta dall’Associazione Cuore e mani aperte OdV

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Calciomercato, il Lecce chiude con due acquisti in difesa. Ingaggiati Ceccaroni e Romagnoli

Le ultime ore di calciomercato regalano a mister Marco Baroni due centrali che andranno a rinfoltire un reparto carente a causa delle defezioni di Dermaku e Pongracic

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Lecce, tutto pronto per l’apertura giornaliera del Complesso degli Agostiniani

L'apertura di chiostro, chiesa e giardino si aggiunge a quella della Biblioteca OgniBene che occupa l'edificio satellite del complesso

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Attualità / 31 Gennaio 2023 16:47

Gallipoli, terminata la messa in sicurezza di Lungomare Galilei. Abbattuta la struttura a travoni

Era stata realizzata nell’ambito di un progetto “Gallipoli Mediterranea”, ma a causa dei fenomeni atmosferici si trovava in stato di degrado.

Di Redazione
Attualità / 31 Gennaio 2023 15:21

“Automobilisti avvisati, mezzi salvati”. Il calendario di febbraio con le strade controllate da autovelox e telelaser

È ormai una consuetudine il calendario dei controlli che saranno effettuati dalla Polizia Provinciale sulle strade di competenza di Palazzo dei Celestini. Ecco quali tratti saranno monitorati da autovelox, telelaser e postazioni fisse nel mese di febbraio.

Attualità / 31 Gennaio 2023 12:45

Il Prefetto Luca Rotondi in visita agli agenti di Polizia della Questura di Lecce

Nel corso dell’incontro ha ringraziato personalmente le Forze dell’Ordine per l’impegno al servizio della comunità

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