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Categoria: Eno-Gastronomia

Eno-Gastronomia / 10 Ottobre 2019 13:22

Pasticciotto light: non è un ‘sogno’, ma una nuova creazione di Angelo Bisconti

Angelo Bisconti, questa volta, ha pensato a chi non vuole rinunciare al pasticciotto, ma teme il test della bilancia creando una versione light del dolce tipico salentino.

Eno-Gastronomia / 16 Agosto 2019 20:54

A Serrano torna la ‘Festa te lu Contadinu’, la festa dei sapori genuini di una volta

Dal 18 al 20 agosto a Serrano, frazione di Carpignano Salentino, si accendono i riflettori sulla tradizione della cultura gastronomica del Salento più autentico. Tutti i sapori e i profumi della cucina delle nonne salentine in tre giorni di festa entusiasmante

Di Tiziana Protopapa
Eno-Gastronomia / 6 Agosto 2019 19:03

Festa della Municeddha, a Cannole la sagra che accende l’estate nel Salento

Dal 10 al 13 agosto torna il suggestivo appuntamento. Un’occasione unica per respirare l’aria della festa popolare, all’insegna della cucina di tradizione e al ritmo di musica e folklore, storia e cultura.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 19 Luglio 2019 9:00

Un vizio da non perdere… anche il Ministro dell’Ambiente fa tappa a Caprarica

Il componente del Governo si è ritrovato al tavolo incantato dalle bontà della cucina della casa. Vizio del Barone è cucina della tradizione contadina ma anche specialità di mare.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 16 Luglio 2019 7:22

Sua maestà il grano, a Merine si inaugura la stagione delle sagre ‘storiche’ del Salento

Tutto pronto a Merine per l’edizione numero 27 dell'evento più atteso da grandi e piccini. “La Sagra te lu Ranu“ promette di sorprendere i visitatori con tante novità.

Eno-Gastronomia / 7 Luglio 2019 15:30

Il Lobster Roll conquista Otranto: Pani e Pesci firmati SoFish per una cucina d’autore

SoFish si scopre quasi per caso passeggiando tra i vicoli del centro storico di Otranto, ma il suo menu ricercato e di qualità saprà mettere d’accordo tutti, anche i palati più esigenti.

Di Tiziana Protopapa
Eno-Gastronomia / 30 Giugno 2019 18:57

Bianca o rossa, ma cotta al punto giusto. Carnivori, la tua braceria nel centro storico di Lecce

Inizia il viaggio di Leccenews24 tra i ristoranti più esclusivi del Salento. Prima tappa alla braceria "Carnivori", un tempio del gusto nel cuore del centro storico di Lecce.

Eno-Gastronomia / 25 Maggio 2019 9:45

Al via “Cantine Aperte 2019”. Gastronomia, degustazioni e spettacoli teatrali nell’azienda Castel Di Salve

Sarà una giornata all’insegna dell’enogastronomia e della cultura, quello che si svolgerà presso l’azienda di Depressa, domani, nel corso della 27ma edizione dell’evento organizzato dal Movimento Turistico del Vino.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 10 Maggio 2019 14:48

Chef Pedro Lambertini, dall’Argentina al Salento. Viaggio emozionale tra i vicoli del gusto

Un viaggio alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche e di nuove proposte culinarie. Il tour italiano di Chef Pedro Lambertini fa tappa nel Salento

Di Tiziana Protopapa
Eno-Gastronomia / 11 Aprile 2019 12:32

Il teatro dei sapori, a lezione di gastronomia sul palco di Foodexp 2019

Dal 15 al 17 aprile Torre del Parco ospita i Foodchangers, i visionari della cultura enogastronomica in grado di incidere sulla vita dei territori.

Di Adele Errico

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Contrasto allo spaccio a Nardò, sequestro di droga e una denuncia

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A Lecce prorogata l’accensione degli impianti di riscaldamento fino al 6 aprile

Il sindaco Poli Bortone firma l’ordinanza per fronteggiare il calo delle temperature, orari e limiti previsti.

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Concorso per Professore Ordinario all’Università del Salento, il Tar conferma la legittimità

Respinto il ricorso del secondo classificato: errori formali irrilevanti e piena discrezionalità tecnica della commissione in "Economia Applicata".

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Marta De Bellis lascia la Polizia di Stato: una vita tra legalità e tutela delle donne

Dopo oltre trent'anni di servizio, il Primo Dirigente della Questura di Lecce conclude la sua carriera: il bilancio di un impegno costante contro la violenza di genere e per la sicurezza collettiva.

Di Redazione
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