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Categoria: Eno-Gastronomia

Eno-Gastronomia / 10 Luglio 2015 14:26

Merine centro del Salento con la ‘Sagra te lu ranu 2015’

Uno tra gli appuntamenti più importanti e attesi dell'estate nel Salento per la sua storia, le sue caratteristiche e per l'impegno che l'intera comunità mette per la buona riuscita dell'evento. Si alza oggi il sipario sulla 23esima edizione te la 'Sagra te lu ranu'.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 8 Luglio 2015 10:45

Ospitalità italiana, Angelo Colelli e il suo Angels ristorante vincono il premio per il terzo anno consecutivo

Grazie alla sua passione, alla sua tenacia e alla sua ambizione ha ridato vita circa 5 anni fa al ristorante dell'Hotel Zenit puntando su qualità e cordialità, rivelatesi armi vincenti per raggiungere successo e riconoscimenti tra cui il premio di Eccellenza del Territorio.

Di Lino Dimitri
Eno-Gastronomia / 26 Giugno 2015 14:37

Jazz e Bossa a tavola con la tradizione enogastronomica del Salento

Questa sera, presso il ristorante Vizio del Barone di Caprarica di Lecce, una serata imperdibile dove, musica e tradizione all'insegna della cucina tipica salentina si fonderanno insieme.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 18 Giugno 2015 10:43

‘Press tour: Arneo tra terra e mare’, al via l’edizione 2015

Si svolgerà dal 19 al 21 giugno prossimi l'evento organizzato dal Gruppo di Azione Locale che farà conoscere il territorio di riferimento a dieci giornalisti esperti in turismo ed enogastronomia, provenienti da Italia, Russia, Turchia e Germania.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 14 Giugno 2015 18:43

Lecce for Expo e Salento Village: le eccellenze del territorio conquistano Milano

Artigianato artistico e agroalimentare in vetrina fino al 15 giugno all”™Italian Makers Village, il Fuori Expo di Confartigianato in via Tortona. Successo grazie a 'LECCE FOR EXPO' e 'SALENTO VILLAGE'.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 6 Giugno 2015 22:20

Sana alimentazione, enogastronomia di qualità e dieta mediterranea. Confesercenti Lecce cala il tris, in un libro

Confesercenti Lecce, Fiesa, Fiepet, Regione Puglia, Università del Salento e camera di Commercio di Lecce hanno presentato 'Sapori e salute - Prodotti e Alimenti tipici della Dieta Mediterranea' presso la Gastronomia Povero di Lecce.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 24 Maggio 2015 14:32

Ma tu vulive ‘a pizza: una delegazione cinese a Lecce per cucinare con le ‘mani in pasta’

Una delegazione cinese a Lecce per imparare i segreti dell'alimentazione italiana: i pizzaioli professionisti di APP insegnano il metodo nostrano per cucinare la pizza. Poi visita agli stand in piazza Sant'Oronzo.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 22 Maggio 2015 22:35

Cantine Aperte 2015. Tutto pronto per la 23ma edizione

Al via il 31 maggio prossimo il tradizionale appuntamento di inizio estate che consentirà di visitare circa 50 cantine distribuite sul territorio regionale. Quest'anno anche un'iniziativa diretta alla salvaguardia degli ulivi.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 18 Maggio 2015 14:58

Dieta mediterranea e tumori: dalla tradizione alla ricerca

Prima giornata di studio del convegno organizzato a Lecce, sabato 23 maggio dalle 8.30 alle 13.30. La Dieta Mediterranea sempre considerata la prima forma di prevenzione contro i tumori. Medici e operatori parleranno del pèrchè è importante mangiare bene.

Di Redazione
Eno-Gastronomia / 15 Aprile 2015 20:16

Le piazze dei sapori, il Salento della buona tavola vola a Verona

Dal 16 al 19 aprile anche il Salento sarà protagonista in piazza Bra con le sue eccellenze enogastronomiche. Tanti gli appuntamenti e gli spettacoli che porteranno la nostra terra in Veneto dove sempre più spesso il Tacco d'Italia trova posto di primo piano.

Di Redazione

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Un’Italia a pezzi nelle mani di un genio del calcio? Antonio Conte tentato dal ritorno in Nazionale

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Pasqua nel Salento, prove tecniche per il turismo…sognando l’estate

Il ponte di Pasqua è da sempre il banco di prova per la stagione estiva. Il territorio scalda i motori e si prepara ad accogliere i turisti ‘mordi e fuggi’ in attesa dei vacanzieri di luglio e agosto.

Eno-Gastronomia / 5 Aprile 2026 10:43

Bocconotti, piccole bontà da mangiare in un solo boccone

I bocconotti, scrigni di pasta frolla ripieni di crema e marmellata, sono dolci tipici pugliesi, ma anche di altre regioni del sud Italia. Ecco come prepararli

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Torre Pinta, il segreto sotterraneo di Otranto che pochi conoscono

Nel cuore del Salento, dove la luce si fa abbagliante e il mare sembra raccontare storie antiche, esiste un luogo che sfugge ai percorsi turistici più battuti. A pochi minuti da Otranto, immerso nella silenziosa e suggestiva Valle delle Memorie, si nasconde uno dei siti più misteriosi della Puglia: l’Ipogeo di Torre Pinta.

Attualità / 5 Aprile 2026 9:07

Il giorno esatto della morte di Cristo

Da secoli studiosi, storiografi e scienziati tentano di datare il giorno della prima Pasqua cristiana e allora proviamo a fare un po' di chiarezza per capire che giorno fosse e quale anno. Di certo Cristo non morì a 33 anni e non nacque nell'anno zero.

Di Redazione
Attualità / 5 Aprile 2026 7:26

Auguri di Pasqua: il potere semplice di una parola che arriva al cuore

In un tempo che spesso ci divide, ci corre addosso, ci allontana gli uni dagli altri, un augurio vero è un gesto rivoluzionario.

Calcio / 4 Aprile 2026 13:31

Lecce-Atalanta al “Via del Mare”, giallorossi cercano l’impresa per la salvezza

Verso il match di Pasquetta: le ultime sulle formazioni, le parole del mister e la sfida importante contro i nerazzurri

Di Luigi Taurino
In evidenza / 4 Aprile 2026 12:08

Pasqua nel Salento, una ‘vacanza’ di primavera in attesa della bella stagione

Pasqua è la prima occasione sul calendario per concedersi una vacanza nel Salento: niente caos, niente traffico, e la bellezza di sempre.

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