Turismo

La focaccia rustica con cipollata è una ricetta della tradizione gastronomica salentina. Ecco come preparare questa pizza che conquisterà tutti...

In occasione di Sant’Oronzo, il Comune di Lecce proroga a settembre "Tutti al Mare 2026": spiagge gratis per over 65...

I turisti in vacanza nel Salento ordinano per pranzo la classicissima frisa, con pomodorini, un goccio di olio e basilico....

Il Santuario di Montevergine, sulla collinetta di Palmariggi, è legato alla leggenda dell’apparizione della Madonna ad un pastorello del posto.

Scirocco o tramontana, grecale o ponente in Salento, bisogna saper scegliere in quale località andare in base al vento. Ecco...

A nord di Otranto, in uno dei tratti più sorprendenti della costa orientale salentina, si trova un luogo magico. È...

Fritte e marinate nell'aceto con aglio e menta: è la ricetta delle zucchine alla poverella (o alla scapece), una bontà...

La capasa (e il capasone) era un antico recipiente per conservare gli alimenti, un manufatto povero oggi usato come prezioso...

Il melone giallo invernale – un frutto a lunga conservazione, da raccogliere nei mesi estivi e poter tenere fino all’inverno...