Turismo

A Natale il baccalà diventa il protagonista indiscusso dei piatti della tradizione da portare in tavola. Ecco una ricetta per...

Il Salento, con la sua bellezza intramontabile, sa regalare un Natale autentico e ricco di emozioni. Un'esperienza che fonde passato...

Nel Salento il Natale si festeggia a tavola con i purceddhruzzi, immancabili durante le feste. Ecco la ricetta di Lucia...

Bastano 3 ingredienti per preparare in casa le scorze di arancia candita, un dolce che con il suo profumo di...

In ogni casa addobbata per le feste c’è un dilemma che si ripete da sempre a Natale: meglio il panettone...

Le torri colombaie, costruzioni rurali tipiche del Salento, raccontano un’epoca che sembra lontana: quando allevare e possedere colombi era un...

La stella di Natale alla Nutella è un dolce soffice e goloso che stupirà i vostri ospiti con i suoi...

Un viaggio nel tempo: purceddhruzzi, dalle mani delle nonne ai giorni nostri, un tesoro della tradizione pugliese.

Con la Festa della vite si dà ufficialmente il via alla costruzione della grande Fòcara di Novoli, il fuoco buono...

I presepi viventi sono una tradizione particolarmente diffusa nel Salento, ma tra le rappresentazioni della Natività quella sul Monte Orco,...