L'unico giorno dell'anno in cui il giallo è il colore della felicità. È il carbonara day, la ricorrenza che celebra uno dei piatti più famosi, amati e discussi in tutto il mondo.
I bocconotti, scrigni di pasta frolla ripieni di crema e marmellata, sono dolci tipici pugliesi, ma anche di altre regioni del sud Italia. Ecco come prepararli
Ricorda il pasticciotto nella forma, ma lo scrigno di pasta frolla nasconde un segreto irresistibile: è il fruttone, un altro dolce tipico del Salento.
Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce peccato di gola con crema pasticcera e una spolverata di zucchero a velo che si gusta solo in questo periodo dell’anno.
