Pesce la vigilia, carne a Natale. Ci sono rituali e usanze che non si possono archiviare perché non è festa senza i piatti della tradizione culinaria salentina
Per la festa dell'Immacolata Leccenews24 ha scelto di porgere gli auguri ai suoi lettori con un pezzo importante della letteratura dialettale leccese. Una poesia di don Franco Lupo, tratta dalla sua opera magna 'Cose te Ddiu'
Il 7 dicembre, vigilia della Madonna Immacolata, è un giorno particolarmente sentito nel Salento, ricco di tradizioni da rispettare... soprattutto a tavola!
Le fanfullicchie leccesi sono dei riccioli di zucchero caramellato che si vendevano al cimitero durante la festa di Ognissanti e per la Commemorazione dei defunti.
Ci sono personaggi che hanno fatto la storia di Lecce e del Salento. Volti che è possibile vedere solo su quelle fotografie in bianco e nero ormai sbiadite, da venerare come davanti a un altare votivo carico di candele.
Non solo pasticciotto o pittule. Ecco le dieci specialità locali che i turisti in vacanza nel Salento dovrebbero provare, anzi gustare almeno una volta. Provare per credere.
Tutto può succedere la notte di San Giovanni, quando riti e leggende si ripetono da mezzanotte fino all’alba. Anche chi cerca l’amore può conoscere il futuro.
