Il 7 dicembre, vigilia della Madonna Immacolata, è un giorno particolarmente sentito nel Salento, ricco di tradizioni da rispettare... soprattutto a tavola!
La trottola, i sassolini, la campana…nell’epoca di smartphone e consolle sembra impossibile, ma un tempo per divertirsi nel Salento bastava poco…solo stare insieme, la strada faceva il resto
Le fanfullicchie leccesi sono dei riccioli di zucchero caramellato che si vendevano al cimitero durante la festa di Ognissanti e per la Commemorazione dei defunti.
Il pacco da giù è un'opera d'arte culinaria capace di portare un pezzo di casa (e di cuore) a chi è lontano. È un abbraccio gustoso racchiuso in una scatola
Vi è mai capitato di entrare in una casa e sentire una strana presenza o di avere la sensazione che qualcuno vi stia osservando? Probabilmente si sarà trattato del dispettoso folletto salentino.
Ci sono personaggi che hanno fatto la storia di Lecce e del Salento. Volti che è possibile vedere solo su quelle fotografie in bianco e nero ormai sbiadite, da venerare come davanti a un altare votivo carico di candele.
L'antico rito della vendemmia nel Salento è ancora oggi un momento di forte condivisione sociale, un'attività importante per l'economia del territorio, ma soprattutto un momento di grande festa e divertimento.
Non solo pasticciotto o pittule. Ecco le dieci specialità locali che i turisti in vacanza nel Salento dovrebbero provare, anzi gustare almeno una volta. Provare per credere.
